1989年张国庆加盟上海市人民滑稽剧团，随后主演了多部滑稽戏。

1991年搭档著名戏剧演员王汝刚参演古装滑稽戏《明媒正娶》；

1992年主演滑稽戏《明明白白我的心》、独脚戏《滑稽西北风》；

1996年参演滑稽戏《喜临门》；

1998年至1999年相继参演滑稽戏《新糊涂爹娘》的《复兴之光》、独脚戏《打电话》；

2000年参演由滑稽戏《复兴之光》基础上创作而来的滑稽戏《阿福》，该戏剧由罗怀臻编剧，熊源伟执导；

2006年跟随上海人民滑稽剧团赴日本大阪、东京公演剧团代表作《七十二家房客》；

2008年参演情景剧《噱占上海滩》，该剧由《老娘舅》原班人马打造，毛猛达、钱程、余娅、周立波等主演；

2010年主演独脚戏《车迷》。

2020年10月14日，主演的都市喜剧影片《一家之主的秘密》在青岛开机。

20 世纪 90 年代初，为了丰富滑稽戏的表演，张国庆开始参演影视剧。 1994 年，张国庆搭档老朋友王汝刚参演了由李国立执导的沪语喜剧电影《股疯》，该片由潘虹、刘青云主演，创下当年的电影票房纪录。

1998年，张国庆加盟喜剧《田教授家的二十八个保姆》，饰演角色沈宣。

2002年，搭档孙俪、侯勇出演由王文杰执导的年代传奇剧《大染坊》，在剧中饰演能说会道的周经理。同年出演袁英铭执导的古装爱情剧《龙凤奇缘》，饰演朱旺。

2002年，参演江海洋执导，王洛勇、陆玲主演的现代刑侦剧《生死卧底》，饰演毒贩段兴禾。

2003年，相继参演《四大名捕斗将军》饰演狗道人； 同年在颢然执导的古装传奇剧《至尊红颜》中饰演贾进元，该片由贾静雯、赵文卓、孙兴联袂主演，收视率在上海地区名列第二。

2005年，搭档孙红雷、叶童出演由郭靖宇执导的抗战剧《刀锋1937》，剧中饰演田丰林；同年播出的年代情感剧《一江春水向东流》中，也参与演出，该剧由陈道明、刘嘉玲、胡军、袁咏仪主演。

2006年，参演由麦嘉执导的港式轻喜剧《第一桶金》，饰演戏子。

2007年，搭档马跃 、曹毅参演了由江海洋执导的传奇年代剧《生死英雄》饰演江湖人马二哥。

2008年，主演由姜伟、付玮执导的民国谍战剧《潜伏》，与孙红雷、姚晨搭档，饰演头号汉奸穆连成，该剧获得“第27届电视剧飞天奖奖”、“第四届电视剧“华鼎”奖”等奖项。

2009年，加盟由卢伦常执导的苦情剧《新一剪梅》 搭档霍建华 、吕一、陈思成，饰演朱奎安。

2010年，是“女一号的爸爸年”先是在蔡晶盛执导的古装神话剧《财神有道》中饰演丁老爷，与钟欣桐搭档演父女，接着在由陈启峻执导，杨幂 、李东学、孙坚主演的年代情感戏《刁蛮新娘》中饰演颜进财，在剧中饰演杨幂的养父。

2011年，参演由桑华执导，郑恺、孙骁骁、乔乔主演的战争剧《我的青春在延安》饰演叛徒熊志平。

2012年，参演由杨阳执导，六六编剧，吴秀波、海清、张嘉译等主演的医疗剧《心术》，在剧中饰演猥琐的医闹 陈力。

2013年，参演由鞠觉亮执导的古装战争剧《精忠岳飞》，饰演一代权相蔡京。)

2013年，主演由钟澍佳执导的古装偶像剧《兰陵王》，在剧中饰演北齐奸臣祖珽，该剧也是张国庆与翟天临二度合作，搭档师徒。

2014年，参演都市情感剧《幸福归来》饰演角色鱼有脚，该剧由沈怡执导，李沁、吴卓羲主演，在剧中，张国庆与李沁搭档饰演父女；同年参演吴宇森执导的爱情电影《太平轮》，搭档宋慧乔、黄晓明，饰演上海豪门周家满口流利上海话的大管家老郭。

2015年1月，参演由陈浩威执导，谷智鑫主演的年代战争剧《兄弟们开火》，剧中饰演从豪门子弟沦落为卖国汉奸的郭洪举。

2015年，主演由桑华执导，万茜、朱雨辰等主演的年代抗日剧《铁血淞沪》，饰演角色季同贤。同年参演古装轻喜剧《医馆笑传2》。

2016年，参演网剧《极品家丁》，饰演反派“程德”一角。

2016年4月，参演电视剧《李天腾与赵小宝第三季》，饰演白云中学的校长。

2018年，参演电视剧《远大前程》，饰演上海的英国领事馆馆长霍顿的管家。

2020年，参演电视剧《秋蝉》，饰演日本高级特务高木正雄。

2021年，参演电视剧《勇敢的心2》。